La nostra famiglia ha origini guardistalline da generazioni,non so se questo può essere un limite, ma quello che è certo è l’attaccamento al nostro paese. Quella che per noi è la vita di tutti i giorni, pace e tranquillità, per altri può essere un sogno.Tutto questo ci ha spinto a far in modo di far vivere questa situazione alle persone che lo vorranno,creando questo b&b immerso proprio nel centro storico del paese, accanto al ristorante “L’Osteria del Pinzagrilli” che da tanti anni ci ha regalato tante soddisfazioni. Realizzarlo è stato veramente un “sogno”. L’ambiente si compone di cinque camere, una diversa dall’altra, arredate con opere di artigiani toscani in ogni minimo particolare. Ognuna di queste è arricchita da un ampio spazio esterno dal quale si può godere di un panorama mozzafiato che arriva fino al mare. A coronare l’atmosfera all’esterno ci sono due piscine, con idromassaggi e giochi d’acqua dove rilassarsi e prendere il sole, in più al nostro centro estetico. La colazione viene servita negli ambienti dell’adiacente ristorante, in terrazza nella bella stagione e nella sala principale, in stile rustico toscano, nel resto dell’anno.
Tutte le nostre camere sono di recente costruzione, dotate di ogni confort...
Un ambiente dedicato al vostro piacere. Per i più attenti alla cura del corpo, all’interno della struttura è presente un piccolo centro estetico dove farsi coccolare con massaggi, manicure, doccia solare, pedicure, depilazioni e altre proposte dedicate al benessere del corpo e della mente.
Nel 2010 la voglia di crescere ed il rinnovato entusiasmo danno vita ad una importante enoteca adiacente al ristorante, che funziona anche come cantina personalizzata, dove è possibile acquistare e degustare un ampia selezione di vini, con oltre 400 etichette presenti, provenienti in maggior parte dalla Toscana, e poi tante bollicine, vini da desssert e passiti tra i migliori d'Italia.
Il ristorante, situato nel centro storico di Guardistallo, nasce nel 1995 in antica cantina-frantoio del 1400, da una grande passione per la cucina, prediligendo i piatti della tradizione toscana con particola attenzione alle materie prime e alle tecniche di cottura.
La Toscana è un tesoro da scoprire: ogni angolo racconta una storia e ogni paesaggio offre uno spettacolo unico. I nostri dintorni sono un invito ad esplorare, a perdersi tra le meraviglie della natura ed a immergersi nella cultura locale.