Nel 2010 la voglia di crescere ed il rinnovato entusiasmo danno vita ad una importante enoteca adiacente al ristorante, che funziona anche come cantina personalizzata, dove è possibile acquistare e degustare un ampia selezione di vini, con oltre 400 etichette presenti, provenienti in maggior parte dalla Toscana, e poi tante bollicine, vini da desssert e passiti tra i migliori d'Italia. Al suo interno è possibile gustare degli sfizioni aperitivi o realizzare degustazioni mirate dedicate ai migliori prodotti del territorio provenienti da noti artigiani del gusto. Un numero ristretto di posto rendono l'ambiente molto intimo e caratteristico.